Как выбрать встраиваемую вытяжку для кухни?

Как выбрать встраиваемую вытяжку на кухню

Вытяжка для кухни выполняет не только эстетическую задачу на кухне, дополняя гарнитур стильным элементом. Основная функция вытяжки заключается в устранении запахов приготовленных блюд, переработанного газа, удалении жирных и влажных паров, поддержании качественной вентиляции. Выполнение этих задач сохраняет воздух в помещении свежим, отделочные материалы стен и потолка остаются в первозданном виде длительное время. Но как же правильно выбрать вытяжку на кухню, чтобы она качественно служила на протяжении долгих лет? О нюансах этой необходимой покупки я расскажу в статье.

Виды вытяжек

Существует множество разновидностей кухонных вытяжек, предлагаемых покупателю на современном техническом рынке. Среди них имеются вертикальные, скрывающиеся в рабочую поверхность на время, когда в них нет необходимости. Не менее популярны традиционные подвесные вытяжки, которые, помимо выполнения функциональных задач, являются украшением кухонного гарнитура. Каждая модель подойдет под одну из категорий классификации вытяжек для кухни, основанной на конструкции и принципе работы.

• Подвесная вытяжка, традиционная модель, вешается на некотором расстоянии над рабочей поверхностью. Выполняет свою задачу при помощи вентилятора, находящего внутри конструкции. Наиболее доступный финансово вариант.
• Встраиваемая вытяжка монтируется в шкаф над плитой, в зависимости от конструкции может выдвигаться или иметь размеры рабочей поверхности. Принцип работы основан на движении воздуха при помощи встроенного вентилятора.

• Купольная вытяжка является в первую очередь элементом дизайна, дополнением к кухонному гарнитуру, выполненным в стилистическом соответствии выбранному интерьеру. Крепится к стене или потолку, используется в кухнях с большой площадью, поскольку занимает много места.
• Портативные вытяжки прячутся внутри стола или рабочей поверхности. Во время приготовления пищи вытяжка выдвигается, после окончания работы – задвигается в нишу, становится незаметной стороннему глазу.

Наиболее популярный вид кухонной вытяжки, устанавливаемой хозяевами квартир – встраиваемый вариант, поскольку он сочетает в себе доступную цену, качественную работу и привлекательный внешний вид. О выборе встраиваемой вытяжки я расскажу ниже.

Критерии выбора встраиваемой вытяжки

Вытяжка, являясь элементом целостного кухонного гарнитура, должна идеально подходить под выбранный стиль и цветовую гамму. Однако, существуют важные технические критерии выбора встраиваемой вытяжки, на которые необходимо обратить первоочередное внимание, отправляясь за покупкой техники.

• Перед покупкой уточните, какую рекомендованную производителем площадь способна охватить выбранная модель. Этот параметр должен быть на 10-15% больше площади вашей кухни, чтобы вытяжка эффективно и быстро справлялась с задачей.
• Чтобы избежать жирных следов на фасадах шкафов и отделочных материалах стен, тщательно рассчитайте размеры варочной поверхности. Ширина вытяжки должна быть не меньше ширины рабочей зоны, но и больше покупать тоже не стоит, иначе вытяжка будет мешать работе.

• В зависимости от вида приготавливаемых блюд удобной функцией встраиваемой вытяжки станет регулировка мощности, поскольку варка макарон и жарка котлет требуют разной степени проветривания и очистки воздуха.
• Каждая вытяжка оснащена подсветкой, но уровни освещения и место расположения кнопок управления отличаются. Обратите внимание на этот критерий, чтобы было удобно пользоваться техникой.
• Мощные вытяжки производят большое количество шума. При покупке мощной модели проверьте наличие тихого режима у вытяжки.
• Существует два типа встраиваемых вытяжек, различающихся способом очистки воздуха. Вытяжка, работающая по принципу отвода воздуха, дешевле, но сложнее в установке. Вытяжка с рециркуляцией очищает воздух при помощи фильтров и возвращает его в помещение, требует регулярной замены расходных материалов.

Дополнительные критерии

Выбирая вытяжку на кухню, не забывайте и о внешнем виде техники. Ассортимент широк, имеется возможность подобрать вытяжку с фасадом в цвет кухонного гарнитура или же на контрасте с ним выделяющимся оттенком. Перед покупкой уточните у продавца о дополнительных функциях, настроенной автоматике. К примеру, полезной функцией станет автоматическое определение необходимой мощностью самим агрегатом, без участия человека. Срабатывание и запуск системы при появлении пара над варочной поверхностью, а также автоматическое включение подсветки при приближении человека – экономят электричество и ваши финансы.

Встраиваемая вытяжка на кухне – решение множества проблем. Правильно подобранная вытяжка сохранит воздух в квартире свежим, а поверхности на кухне чистыми.

Источник: diy.obi.ru

Как выбрать встраиваемую вытяжку?

Качество воздуха и запахи на кухне отрицательно влияют на наше самочувствие и настроение. Они создают дискомфорт в помещении и способны отбить аппетит даже у голодного человека. Тщательная очистка воздуха имеет особое значение для кухни, объединенной со столовой или жилой комнатой.

Приточно-вытяжная вентиляция не всегда может обеспечить удовлетворительную очистку воздуха на кухне. Для более эффективной очистки над плитой устанавливают вытяжку. Лучшие современные модели способны удалять до 96 % загрязнений и запахов в течение 6-8 минут.

Самая простая кухонная вытяжка состоит из корпуса и электродвигателя с вентилятором. Она не имеет фильтров для очистки воздуха от паров и запахов, выделяемых при готовке продуктов. Вытяжка работает в режиме отвода воздуха: загрязненный воздух над плитой/ варочной поверхностью засасывается в корпус вытяжки и вентилятором выбрасывается в воздуховод вытяжной вентиляции или непосредственно за пределы помещения. Свежий воздух с улицы поступает в помещение благодаря создаваемому перепаду давлений. Поскольку в простой вытяжке отсутствуют фильтры, на стенках воздуховодов, электродвигателя и вентиляторе могут появляться жировые отложения. При эксплуатации их необходимо периодически удалять.

Вытяжка с фильтрами – это кухонный воздухоочиститель. Такие вытяжки состоят из корпуса, одного или нескольких фильтров для очистки воздуха и одного или нескольких электродвигателей с вентиляторами. Воздухоочиститель может работать в режиме отвода воздуха и режиме рециркуляции.

Режим “отвода” рекомендуется использовать при готовке пищи на плите и в духовке, чтобы предотвратить чрезмерный нагрев воздуха на кухне. Режим рециркуляции (см рисунок) рекомендуется при отсутствии или недостаточно эффективной вытяжной системе помещения. Переключение с режима “отвода” на режим “рециркуляции” воздуха в холодную погоду помогает сохранить тепло на кухне. При работе в режиме рециркуляции засасываемый над плитой воздух очищается фильтрами грубой и тонкой очистки и снова возвращается в помещение. Высокая степень очистки воздуха помогает сберечь кухонную мебель, поскольку на ее поверхности не осаждаются жировые отложения и мелкие частицы гари и копоти.

Предлагаемые на рынке вытяжки очень часто имеют заводскую настройку только на режим “отвода” и оборудованы только фильтрами грубой очистки. Фильтры тонкой очистки предлагают покупать за дополнительную плату и устанавливать при возникновении необходимости перехода на режим рециркуляции.

Размеры вытяжки должны соответствовать размерам плиты (50, 60 или 90 см). Воздухозаборник должен немного перекрывать варочную поверхность, чтобы более полно улавливать все испарения и запахи.

Цена вытяжек однотипного исполнения зависит от марки, дизайна, материала корпуса и комплектации. Простые модели с фильтрами могут иметь одинаковые размеры и внешний вид, но в цене различаться до 2 раз. При различных конструктивных исполнениях и оформлении разность в ценах десятикратная.

Доступная цена и достаточно высокое качество являются основными требованиями массового покупателя. Важными показателями при выборе вытяжки являются надежность работы и долговечность.

Надежность работы в значительной степени подтверждают гарантийные обязательства изготовителя. На разные марки устанавливают общий срок гарантии 1, 2 или 3 года. На некоторые модели общий срок гарантии составляет всего 1 год, но 5 лет на самый ответственный узел -электродвигатель. Одинаковые электродвигатели и другие комплектующие изделия могут применяться на разных моделях. Срок гарантии на цену вытяжки влияет в меньшей степени, чем марка, конструктивные особенности и дизайн.

По долговечности работы вытяжек разных марок нет достоверных данных. Вытяжка может проработать 7-10 лет, а может выйти из строя гораздо раньше. Это зависит от качества изготовления, условий эксплуатации и случайных факторов.

Наиболее ответственными узлами являются электродвигатели. Простые приборы работают надежнее, чем сложные. Чем больше сложных узлов, тем выше вероятность отказов. Вероятность, что простая вытяжка откажет до положенного срока, меньше, чем вероятность отказа вытяжки сложной конструкции.

Весь ряд приборов для очистки воздуха на кухне условно можно разделить на 3 ценовых диапазона: низкий – до 10 тыс. руб., средний – свыше 10 и до 20 тыс. руб. и высокий – более 20 тыс. руб. Крупные компании, как правило, изготавливают различные типы вытяжек в разных ценовых диапазонах.

В низком и среднем ценовых диапазонах присутствуют практически все виды вытяжек массового спроса. Массовые приборы составляют основной ассортимент российского рынка. Это модели без фильтров, с фильтрами грубой и тонкой очистки стандартного исполнения не престижных марок. В среднем ценовом диапазоне – вытяжки с фильтрами грубой и тонкой очистки, а в высоком – “новинки”, престижные модели с фильтрами грубой и тонкой очистки и дополнительными функциями, эксклюзивные модели на заказ. Ассортимент дорогостоящих моделей более ограничен, чем моделей для массового покупателя. Самыми дорогими являются приборы, изготавливаемые по индивидуальным заказам с учетом персональных требований.

Для встраивания в кухонную мебель предназначены горизонтальные вытяжки с креплением к стене. Встроенный в мебель прибор можно увидеть, только заглянув снизу в закрывающий его шкафчик. Над воздуховодом в мебельном шкафчике может быть полочка для мелких предметов кухонного обихода.

Для встраивания в стену предназначены вертикальные вытяжки. Встроенная в стену вытяжка располагается в непосредственной близости от плиты, не мешает свободному доступу к утвари при готовке пищи и практически нисколько не отнимает полезное пространство у кухни. Близкое расположение к плите помогает быстрее улавливать пары и запахи. Но для монтажа вытяжки необходимо делать нишу в стене, что весьма трудоемко и не всегда допустимо.

Главной характеристикой вытяжки является максимальная производительность вентилятора. Для поддержания высокой чистоты воздуха при готовке пищи на плите рекомендуется десятикратная смена воздуха на кухне в течение одного часа. Производительность вентилятора подсчитывают, умножая площадь кухни в кв.м (за вычетом площади, занимаемой кухонным оборудованием) на высоту помещения в дм. Полученное число будет приблизительно соответствовать производительности вентилятора в куб.м/час, необходимой для вентиляции вашей кухни.

Для кухни площадью 8 кв.м при высоте до 2,5 м расчетная производительность составит менее 200 куб. м/час. Этим требованиям удовлетворяет практически любая вытяжка, с самой низкой нормативной производительностью по паспорту. В ассортименте магазинов представлены модели производительностью от 150 до 1200 куб.м/час. Вытяжки с максимальной производительностью предназначены для кухонь площадью 25 и более кв.м при высоте потолка 2,7 м.

Величина производительности вентилятора, указанная в сопроводительной документации, зависит от условий испытаний. По европейскому стандарту при испытаниях вытяжка должна быть подключена к воздуховоду и нижняя плоскость воздухозаборника должна быть расположена на высоте 65-85 см над варочной поверхностью плиты. Если производительность замерялась в других условиях, то результаты испытаний будут иными. При свободном выходе воздуха производительность будет выше, а в случаях приближения воздухозаборника к варочной поверхности полученные результаты замеров будут ниже. Выбирать нужно такую модель, производительность которой по паспорту соответствует или выше расчетной величины для кухни.

Обычно в сопроводительной документации указывают максимальную производительность при максимальных оборотах вентилятора в режиме отвода воздуха. Производительность вытяжки с угольным фильтром в режиме рециркуляции падает на 20-25 %.

При выборе не следует забывать, что производительность прямо влияет на шум. Чем больше производительность, тем выше шум вентилятора. При более низкой производительности ваш прибор будет не только меньше шуметь, но и меньше потреблять электроэнергии.

Шум, который возникает при работе вытяжки, не должен мешать разговору, слушать радио или смотреть телевизор на кухне. Обычно указывают предельный шум при максимальных оборотах вентилятора.

Считается, что шум до 50 децибел, сопоставимый с разговором на расстоянии до 3 м, не причиняет больших неудобств на кухне. Работа вытяжек оценивается как “очень тихая”, если шум сопоставим с шепотом на расстоянии около 5 м (менее 35 дБ А). Если шум сопоставим с обычным разговором на расстоянии около 10 м (до 45 дБ А), прибор считается “тихим”. Допустимый по паспорту шум 70 дБ А, как при громком разговоре на расстоянии менее 5 м, считается повышенным.

Шум 35 дБ А (децибел по шкале А) воспринимается человеческим ухом как в несколько раз более тихий, чем шум 70 дб А. Шум зависит от оборотов вентилятора. Большинство вытяжек имеет от 2 до 4 скоростей. Некоторые модели имеют до 8 скоростей и плавную регулировку оборотов во всем диапазоне работы вентилятора. Это обеспечивает возможности регулирования производительности и шума.

Шум с двумя малопроизводительными вентиляторами меньше, чем с одним высокой производительности за счет более низких оборотов вращения электродвигателей.

Самые “тихие” вытяжки имеют специальные подшипники в электродвигателях и “акустические” пакеты для снижения шума. “Акустические” пакеты состоят из шумопоглощающих прокладок, которые устанавливают между корпусом и электродвигателем вентилятора. Прокладки поглощают вибрации от работающего вентилятора и снижают воспринимаемый человеческим ухом шум на 30-40 %.

Эффективность работы зависит и от качества монтажа. Воздуховоды должны иметь небольшую длину и минимальное количество изгибов. Каждое “колено” уменьшает производительность вентилятора на 5 %. Применение гофрированных шлангов упрощает монтаж, но снижает производительность. Более гладкие стенки и увеличенное сечение воздуховодов повышают производительность и снижают шум.

В вытяжках устанавливают от 1 до 4-х фильтров грубой и тонкой очистки. Любой фильтр создает дополнительное сопротивление воздушному потоку и поэтому снижает производительность. Установка нового фильтра тонкой очистки снижает производительность в 1,5 раза. По мере загрязнения фильтра, производительность падает еще больше. В целях более удобного обслуживания фильтры делают легкосъемными.

Источник: www.holodilnik.ru

Как выбрать вытяжку для кухни

Как выбрать вытяжку для кухни

Вытяжка обязательно присутствует на современной кухне. Она решает несколько задач: выводит гарь и запахи, очищает воздух, предохраняет мебель от жирного налета. Эта статья расскажет, как правильно выбрать вытяжку для кухни с учетом мощности и конструкции.

Содержание:

1. Режимы работы
2. Типы вытяжек
3. Фильтры
4. Как разобраться в рабочих характеристиках?
5. Советы по дизайну

1. Режимы работы

Отвод. Вытяжка подключается к вентиляции дома, что позволяет выводить наружу продукты горения и неприятные запахи. Устройства, работающие в этом режиме, также называют проточными.

Рециркуляция. В этом режиме вытяжка не подключается к домовой вентиляции и очищает воздух только с помощью встроенных фильтров.

Отвод воздуха или рециркуляция? Уточните возможность подключения вытяжки к вентиляции. Если это невозможно, или вентиляция работает плохо, необходимо установить вытяжку режим рециркуляции, добавив угольный фильтр, который абсорбирует жир и запахи, выводя чистый воздух в помещение.

2. Типы вытяжек

Чаще всего их устанавливают в навесной шкаф. Если вы думаете, как выбрать вытяжку для плиты, которая гармонично впишется в интерьер, то обратите внимание на встраиваемые модели.

Некоторые такие вытяжки имеют телескопическое устройство. Во время готовки можно выдвигать фронтальную часть, увеличивая рабочую зону над плитой. Встраиваемые модели можно подключать к вентиляции или использовать в режиме рециркуляции.

Они могут иметь купольную, прямую или наклонную конструкцию. Свое название получили из-за способа крепления – их короб монтируют к стене.

• Купольные вытяжки часто также называют каминными. Это конструкция из купола с отводом в виде трубы. Она станет настоящим украшением интерьера кухни. Оборудование этого типа отлично впишется в помещение, дизайн которого выполнен как в традиционном, так и в современном стиле.

• Наклонные вытяжки выглядят оригинально сами по себе, поэтому они не требуют дополнительной стилизации.

• Настенные модели с прямой конструкцией можно использовать как самостоятельные предметы интерьера или декорировать мебельной панелью.

Плита располагается на кухонном острове? Тогда потолочная вытяжка идеально впишется в ваш интерьер. Потолочные вытяжки удобно использовать в режиме рециркуляции, чтобы не вести вентиляционный короб. Некоторые модели применяют в качестве полочки для приправ, а также есть потолочные вытяжки со встроенными рейлингами.

3. Фильтры

Качество работы вытяжки напрямую зависит от фильтров. Выделяют жировые и угольные модели.

Жировые фильтры

Выполняют функцию жироуловителя и ставятся по умолчанию в любой вытяжке. Жировой фильтр защищает механизмы и внутренние поверхности от отложений, увеличивая срок службы устройства.

• Одноразовые модели изготавливают из синтетических материалов (акрил, синтепон). Если они загрязнились, их меняют на новые.
• Многоразовые фильтры делают из металла (алюминия или нержавейки). После загрязнения их достаточно помыть и вставить обратно.

Угольные фильтры
Угольные фильтры прекрасно нейтрализуют запахи, поэтому их часто ставят дополнительно к металлическим на режим рециркуляции. Как правило, их необходимо менять каждые 2‒3 месяца использования.

Угольные фильтры ИКЕА можно мыть и восстанавливать каждые 3-4 месяца (или чаще при интенсивном использовании вытяжки); допускаются максимум 8 циклов регенерации фильтра (в случае особенно интенсивного использования прибора рекомендуется восстанавливать фильтр не более 5 раз).

Способ регенерации фильтра:

• Помойте фильтр в посудомоечной машине при температуре МАКС. 70° или просто руками в горячей воде без абразивной губки (не пользуйтесь моющими средствами!)
• Просушите в при температуре MAX 70° в течение 2 часов.

4. Как разобраться в рабочих характеристиках?

Уже было сказано о способах подключения и типах конструкций вытяжек. Однако стоит также коснуться их габаритов и мощности.

Перед тем как выбрать встроенную, настенную или потолочную вытяжку, рассчитайте необходимые размеры. Обычно ширина изделия составляет 60, 70, 80 и 90 см. При выборе оборудования помните, вытяжка должна быть такой же ширины как плита или больше, а не наоборот.

Глубина наших вытяжек колеблется от 35 до 65 см. Подберите оптимальную для вас глубину, учитывая размеры вашей плиты и ваши кулинарные предпочтения. При покупке купольной модели обратите внимание на ее высоту. Производители указывают допустимое расстояние между вентиляционным отверстием и рабочей зоной прибора. Обычно оно составляет от 1 до 1,5 м. Еще один нюанс при установке оборудования: расстояние до электрической варочной панели должно быть не менее 50 см, а до газовой плиты – не менее 65 см.

Как подобрать вытяжку по мощности?

Рассчитайте необходимую мощность вытяжки для вашего помещения. Получить минимально допустимые показатели просто:

Найдите произведение площади и высоты комнаты, потом умножьте полученное число на 12.

Сделайте приготовление еды более комфортным

Громкость. Хотите готовить тихо? Вам понадобится вытяжка с низким уровнем шума. Данный параметр измеряется в децибелах (дБ). Значения легко найти в информации об изделии. Сравните несколько моделей по уровню шума и выберите ту вытяжку, которая соответствует вашим потребностям. На громкость работы прибора влияют мощность, способ установки и включенная скорость.

Подсветка. Все вытяжки ИКЕА оснащены энергоэффективной светодиодной подсветкой. Как правило, такая подсветка служит так же долго, как и сама вытяжка. Она освещает всю варочную панель, облегчая процесс приготовления.

С регулируемой яркостью подсветки вы сами выбираете интенсивность освещения. Увеличивайте мощность светодиодов, когда готовите, и включайте свет, подчеркивающий уют, – когда едите.

Интенсивный режим. Если вы много готовите и ваша кухня заполнена дымом, вас спасет интенсивный режим. Он дополнительно увеличивает пропускную способность вытяжки и может быть включен не более, чем на 6 минут, чтобы быстро удалить из кухни сильное задымление и посторонние запахи во время готовки.

Сенсорное управление. Некоторые вытяжки оснащены сенсорным управлением. Интуитивно понятное и простое в уходе, оно добавит любой кухне современности и облегчит уборку.

5. Советы по дизайну

1. Хотите, чтобы основной акцент в интерьере приходился на фасады и мебель? Правильнее будет выбрать встроенную кухонный шкаф под вытяжку или настенную прямую вытяжку.
2. Для интерьеров в традиционном стиле подойдут встроенные невидимые модели и детализированные купольные образцы.

Источник: www.ikea.com

Как правильно выбрать кухонную вытяжку и рассчитать мощность

Правильно рассчитанные производительность и мощность вытяжки решают гораздо больше проблем, чем мы думаем. Неприятные запахи горения, неизбежные испарения от нагревательных приборов, ненавистный налет на стенах и потолке кухни и многое другое решаются с помощью вытяжки. Добавьте к этому чистый воздух (что немаловажно для аллергиков, например), экономию денег от частого косметического ремонта помещения и мебели (от влажности) и времени на генеральную уборку (от налета). Соединив все составляющие, вы понимаете, как важно правильно выбрать вытяжку, подходящую именно вам.

Что нужно знать в первую очередь при выборе вытяжки:

– способ подключения вытяжки: важно знать, есть ли у вас возможность подключить вытяжку к внешнему вентиляционному каналу очищения воздуха. Если есть такая возможность – отлично, загрязненный воздух будет легко удаляться за пределы помещения. Если такой возможности нет – не беда, воздух очистят специальные фильтры, которые встроены в вытяжку.

– габариты вытяжки: при выборе вытяжки для кухни необходимо учитывать соотношение варочной панели и кухонной вытяжки. Запомните основное правило: приобретайте вытяжку с размерами не меньше чем варочная поверхность. Тогда утечка загрязненного воздуха оказывается минимальной. Если пренебречь этими параметрами, возможно снижение эффективности удаления испарений и продуктов горения.

– тип и размер помещения (изолированная кухня, кухня-студия, кухня-гостиная, высота потолков, система вентиляции в помещении и др.): зная эти параметры, вы можете рассчитать производительность (мощность) и уровень шума вытяжки, обеспечив тем самым себя и своих близких чистым воздухом на кухне.

Как правильно рассчитать производительность и мощность вытяжки:

При расчете производительности кухонных вытяжек до сих пор наблюдается полнейшая путаница. Начиная с того, что разные производители указывают параметры своих приборов, полученные разными способами. Кто-то декларирует «голую» производительность турбины, кто-то пишет реальные замеры конкретной модели. Серьезные компании в своих каталогах указывают все возможные параметры по всем типам испытаний (дополнительную информацию можно запросить у менеджеров в магазине «Осмин»), а в качестве основного значится параметр со свободным потоком воздуха для каждой модели.

Классическая формула расчета мощности:

где P – искомая минимальная производительность вытяжки (м3/час); V – площадь кухни; H – высота потолков; 12 – оптимальный воздухообмен за час.

Во-первых, цифра 12, норма СЭС по обновлению воздуха в кухонных помещениях (12 раз в час), которая позволит получить необходимую производительность для вашего помещения на максимальной (!) скорости работы вытяжки, а это значит, что вам не остается запаса мощности для экстренных ситуаций. К тому же вытяжка на этой мощности будет работать в самом шумном режиме.

Во-вторых, если вытяжка подцеплена к воздухоотводу, то следует добавить коэффициент запаса мощности 1,3, а если она очищает с помощью угольных фильтров – то 1,5-1,7. Фильтры, улавливающие жир и запахи, обладают высоким сопротивлением потоку воздуха, поэтому коэффициент запаса мощности выше.

В-третьих, коэффициент расчета еще может меняться в зависимости от типа варочной поверхности. Так, для электрических варочных поверхностей нужен коэффициент 1,5, а для газовых 2,0 (так как в этом случае помимо испарений от приготовления пищи так же присутствуют продукты горения самого газа).

Таким образом, для кухни 3х4 метра и высотой потолков 2,7 метра с электрической варочной поверхностью необходима вытяжка с минимальной производительностью 486 куб.м./час, а с газовой – 648 куб.м./час. Для комфортного использования на средних режимах и наличия запаса по производительности мы рекомендуем 600 и 800 куб.м./час соответственно.

В-четвертых, в качестве расчетной площади стоит использовать границы изолированного помещения, то есть ограниченного стенами, дверьми и окнами. Если кухня не имеет закрывающейся двери или она не используется, то для расчета площади необходимо учитывать так же площадь смежного помещения, не отделенного от кухни. В случаях если кухня объединена с гостиной, столовой требования к производительности резко возрастают в связи с очень быстрым распространением запахов и испарений в смежные помещения, ведь они автоматически становятся помещениями кухни.

Итак, подведем итоги, как правильно рассчитать мощность вытяжки:

В среднем, производительность выбираемой вами вытяжки должна составлять не менее 600 куб.м в час., именно столько она способна переместить кубометров воздуха в час в вашем помещении. Поздравляем! Это производительность средней вытяжки в самой распространенной ценовой категории. Выбор здесь огромен и по форме, и по цвету, и по цене.

Что нужно знать дополнительно о вытяжках:

– Обратите внимание и на дополнительные функции современных вытяжек для кухни: какие лампочки будут освещать вашу рабочую поверхность над плитой; есть ли остаточный ход вентилятора, который позволяет полностью очистить воздух после завершения приготовления пищи; имеется ли интервальное включение вытяжки, оно иногда называется «режим 24 часа», чтобы прилив свежего воздуха в помещение не прекращался и содержал воздух у вас на кухне в чистоте. Таймер, ионизация воздуха, онлайн рецепты, дизайнерская подсветка, работа с пульта или запуск с мобильного устройства – с каждым годом появляются все более технологичные модели.

– Дизайн помещения и кухонной мебели: имеет огромное значение при выборе кухонной вытяжки. Обратите внимание на дизайн вытяжки, способ и место ее крепления, используемые материалы, цветовое исполнение, какая у вас варочная панель и какого типа и размера выбран духовой шкаф.

– Ваши привычки и образ жизни: при выборе вытяжки учтите большая ли у вас семья, как часто и много вы готовите пищу, наличие аллергиков, животных, детей, курящих в помещении и др. Потому что вся эта информация поможет подобрать прибор именно для вашей семьи и для вашего дома.

Надеемся, что в этой статье мы сняли ваши вопросы о том, как рассчитать мощность вытяжки. На что еще ориентироваться при выборе вытяжки читайте в статье как выбрать правильную кухонную вытяжку.

Теперь вы можете самостоятельно выбрать кухонную вытяжку из ассортимента компании Осмин. Если у вас остались вопросы – позвоните или спросите нас онлайн. Мы обязательно поможем купить вытяжку для кухни, которая нужна именно вам.

Источник: blog.osmin.ru

Как выбрать вытяжку?

Устали от запахов еды или дыма? Не знаете, как уберечь кухню от копоти? Вытяжка придет вам на помощь. Мы расскажем вам, чем отличаются вытяжки и на что стоит обратить особое внимание.

Как выбрать вытяжку для кухни?

Как выбрать встраиваемую вытяжку? – видео

Популярные бренды:

Режим работы

По способу работы все вытяжки можно разделить на два типа: циркуляционные и проточные. При этом большинство проточных вытяжек обладают режимом циркуляции.

• Циркуляционные вытяжки работают автономно, т.е. не требуют соединения с вентиляцией. Грязный воздух попадает в вытяжку, проходит через фильтры (угольные и жироулавливающие) и возвращается в помещение. Этот вариант идеален для тех, у кого нет возможности вывести вытяжку в систему вентиляции или для тех, кто мало готовит. Отметим, что фильтры необходимо заменять (металлические жироулавливающие – мыть) раз в несколько месяцев, иначе производительность вытяжки снизится.
• Проточные вытяжки выводят кухонные испарения за пределы здания через вентиляционную систему. Этот вариант удобен, если есть возможность подсоединить вытяжку к системе вентиляции или вывести воздуховод на улицу через специальное отверстие. Подходит для средних и больших кухонь.

Если у вас небольшая кухня, на ней не душно и нет других источников загрязнения воздуха, то можно остановиться на циркуляционной вытяжке. Качество очистки воздуха будет зависеть от вида фильтров и их своевременной замены.

Если у вас большая кухня или она соединена с другой комнатой (квартира-студия), то лучше остановиться на проточной вытяжке. Воздух будет не просто очищаться, а заменяться свежим с улицы. Если за окном зима и не хочется остужать помещение, то можно включить режим циркуляции.

Способ установки

Вытяжки различаются по способу установки и бывают подвесными, встраиваемыми и каминными.

• Подвесные вытяжки компактны, как правило, работают только в режим циркуляции, стоят недорого и крепятся к стене или шкафчику. Вытяжка всегда на виду, поэтому обратите внимание на дизайн.
• Встраиваемые вытяжки монтируют в подвесные или напольные кухонные шкафы. Преимущество в том, что всю конструкцию не видно – можно не заморачиваться с дизайном. Кроме моделей, которые просто встраиваются в шкаф, есть телескопические – вытяжку не видно, но по необходимости она выдвигается до размеров плиты. В основном встраиваемые вытяжки работают в режиме отвода и/или циркуляции, но есть и те, которые работают только в режиме циркуляции.
• Каминные вытяжки (или купольные) работают в режиме отвода и предназначены для просторных кухонь, т.к. сама конструкция выглядит внушительно. По способу крепления делятся на: угловые, пристенные и островные. Последний тип подходит только для больших кухонь, где плита расположена по центру помещения.

Производительность и габариты вытяжки

Производительность говорит о том, сколько воздуха может пропустить через себя вытяжка за один час. Существуют варианты с производительностью от 150 до 2500 кубометров воздуха в час. Рассчитать этот параметр просто:

Производительность вытяжки = Площадь комнаты х Высота потолка х 12,

где 12 количество полных замен воздуха в час по данным СЭС.

• Маленькой кухне площадью до 10 кв. м и высотой потолка около двух с половиной метров подойдёт вытяжка с производительностью 280-360 кубометров в час с одним мотором.
• Средней кухне (например, с площадью около 14 кв. м) нужна более мощная вытяжка с производительностью от 400 кубометров в час, не лишним будет и второй мотор.
• Большая кухня или квартира-студия должна быть оборудована максимально мощной вытяжкой с производительностью от 700 кубометров в час.

Лучше брать вытяжку «с запасом». Так на среднем режиме она полноценной очистит воздух в помещении и не будет сильно шуметь, как на максимальных оборотах.

Габариты вытяжки – это ее ширина, глубина и высота. В рубрикаторе е96 вы можете задать любой из перечисленных параметров. В первую очередь обратите внимание на ширину.

По ширине вытяжка должна совпадать с плитой или быть больше. Это обязательное правило.

Высота – параметр, более актуальный для каминных вытяжек. Это максимально возможное расстояние между вентиляционным отверстием и нижней панелью корпуса. Можно найти вытяжку высотой как полтора метра, так и один метр.

Глубина влияет на удобство использования. Можно подобрать такую модель, которая встанет вровень с кухонными шкафами. Это оптимальный вариант с точки зрения дизайна и практичности (не ударишься головой ненароком).

При расчете подходящих габаритов вытяжки учитывайте, что устанавливается она на определенном расстоянии над плитой (65-85 см, зависит от модели). Если вы захотите установить вытяжку выше, то придется переплатить за производительность. Кроме того, возможен отказ в гарантийном ремонте из-за неправильной эксплуатации.

Важные параметры

Шум, который издает вытяжка во время работы, может мешать беседе и просто утомлять. Лучший вариант, когда уровень шума не превышает 40-50 децибел. На него влияют:

• количество и мощность моторов
• тип и параметры воздуховода
• скорость работы вытяжки

Моторы бывают разной мощности. Чем мощнее двигатель вентилятора, тем больше производительность, но и издаваемый шум. Поэтому между вытяжкой с одним мощным мотором и двумя послабже, лучше выбрать второе.

Воздуховод сконструированный неправильно, не только создает дополнительный шум, но снижает производительность вытяжки. Лучше всего, если он будет широким и изготовлен из ПВХ.

Скоростей работы в вытяжке как минимум две. Многие вытяжки могут похвастать тремя или даже четырьмя скоростями. Этого вполне достаточно для ежедневных задач обычной домохозяйки. Впрочем, есть и монстры с десятью скоростями, но они больше подходят для кухонь заведений общепита. Чем ниже скорость, тем меньше шума.

Есть вытяжки с системой шумоизоляции и специальными тихими моторами, но стоят они на порядок дороже обычных.

Детали: подсветка и тип управления

Подстветка является дополнительной функцией вытяжки и помогает оценить готовность пищи.

• Лампы накаливания. Если вам нравится приятное теплое освещение, то этот вариант для вас. Но помните, что они весьма энергозатратны и недолговечны.
• Галогенные лампы. Их преимущество в ровном ярком свете. Впрочем, энергозатратность тоже высока, а срок службы невелик. Если вам необходим дополнительный источник яркого света на кухне – это ваш выбор.
• Люминесцентные лампы создают холодный рассеянный свет. Они считаются самыми экономичными, но и светят не слишком ярко. В вытяжках встречаются довольно редко.

Тип управления

• Механическое. Идеально подойдет, если вам удобнее переключать режимы и скорости с помощью кнопок и ползунков. Надежно и просто.
• Сенсорное управление для вас, если по душе легкие скользящие прикосновения.
• Дистанционное управление. В комплекте с вытяжкой идет пульт управления – удобно тем, что не нужно подходить каждый раз к вытяжке, чтобы сменить режим работы или другие параметры.

Какую вытяжку лучше выбрать?

• Если у вас небольшая кухня, и вы ищете вариант подешевле, то остановитесь на подвесной вытяжке с одним мотором и производительностью около 400 кубометров в час.
• Если кухня у вас, наоборот, большая, то смело можете брать каминную вытяжку с двумя моторами, несколькими скоростями работы и производительностью от 700 кубометров в час. То же самое относится и к квартирам-студиям, где кухня объединена с жилой площадью.
• Если вы стремитесь к максимальной тишине и готовы за это заплатить, то в рубрикаторе е96 выставьте «Уровень шума» не больше 55 дБ. Подбирайте вытяжку с двумя моторами и несколькими скоростями работы.
• Если вы любите простоту и предпочитаете готовить в максимально комфортных условиях, то берите вытяжку небольшую по глубине, на механическом управлении, с подсветкой на галогеновых лампах.

Благодаря огромному выбору на сайте интернет-магазина Е96 вы всегда сможете подобрать самую подходящую вытяжку для вашей кухни. Разобраться в ассортименте вам поможет удобный рубрикатор.

Источник: e96.ru